本年春节前后，隆福寺爆火出圈，聚会了一众老字号和非遗项运筹帷幄隆福寺市集成了市民搭客竞相打卡的热点运筹帷幄地。近几天，在深圳也能逛上“隆福寺市集”了——工好意思集团、稻香村、吴裕泰、一得阁、吉兔坊等北京知名老字号皆聚深圳文博会，把京味儿体验送到了深圳市民家门口。

这些老字号都带来了哪些好东西？现场展销的反响若何样？5月22日，记者前去深圳文博会北京展区走访了几家老字号，望望京味儿文化极品如安在鹏城怒放光彩。

京绣遮拦画被展商抢订

在文博会现场，北京工好意思集团诞生“国度级非遗”“国礼级极品”“艺术非遗中国礼物”三大中枢板块，依托景泰蓝、花丝嵌入、京绣等“燕京八绝”传统时代打造的多款国礼级极品亮相，全标的展示其在非遗活态保护、时代调动曲折及文化市集化发展等方面的丰硕阻抑。

记者了解到，北京工好意思集团手脚国度级非物资文化遗产“京绣”的传承保护单元，多年来弥远坚捏对这一相当时代的系统性保护与活态传承，在尊重传统工艺精髓的基础上，束缚推动材料、题材与表现手法的调动发展。本届文博会上，北京工好意思集团推出的国礼级极品《唐女马球图》养殖系列备受矜重，成为现场焦点。

文博会现场，北京工好意思集团展出的展品。新京报记者陈静ag(中国)手机网摄

“2026年适逢农历马年，咱们依托熟习纯粹的传统补绣时代，拆解原作画面经典元素，通过单东说念主单马、双东说念主双马的多元组合阵势重构作品形态，调动打造出一系列养殖补绣遮拦画。作品继续原作的艺术神韵，灵活复原唐代仕女策马挥鞭的飒爽姿态，再现大唐盛世的气韵与马球绽放的专有风仪。”北京工好意思集团职责主说念主员先容。

同期，北京工好意思集团还展出了多款不同主题的补绣遮拦画，以及首饰手包、扇子摆件、非遗体验包等居品，适配当代空间遮拦与平日穿搭场景，罢了了非遗时代从“国礼殿堂”走向“公共糊口”的超越。

“本年咱们带来的邃密京绣系列居品，是初次在深圳文博会亮相。这些居品尽头受接待，展出的第一天，不雅众都还没到场，就有几款居品被展商提前订下了。”该职责主说念主员暗示。

此外，北京工好意思集团面向新奢华东说念主群的营业品牌“予寻YUXUN”打造的本性文创矩阵——艺术非遗“中国礼物”也亮相文博会。在非遗传承东说念主、工匠大师和艺术家通力投合下，这些展品更为糊口化、年青化和潮水化，冲破了传统非遗的刻板呈现阵势，袪除多元糊口场景。

春节爆款“京味三件套”引不雅众打卡

记者走到稻香村展架时，职责主说念主员正将柜子里的糕点取出来，摆放到架子的空位上。“这两天卖得还行，最受接待的是山楂锅盔、奶油味麻花等几款居品。周末参不雅的东说念主会更多，瞻望到时辰确定能卖得更好。”北京稻香村展会谨慎东说念主郭正说。

本次参展，北京稻香村甄选了多款兼具传统底蕴与潮水属性的居品。除了蕴含安谧寓意的京城小食福八件，春节爆款“京味三件套”蜜三刀、吐花枣、奶油味麻花也亮相展会，诱骗不少不雅众来打卡拍照。左近端午，稻香村全新推出了以青绿为主色调的“粽香满堂”礼盒，盒子上远山、近水、粽叶、龙舟元素相融，像一幅境界悠远的端午山水画卷。礼盒里面为高下双层抽拉结构，ag(中国)手机网内置甜咸口味粽子，既有经典馅料也有调动仪态，称心多元需求。

文博会现场，北京稻香村带来京城小食福八件、“京味三件套”等居品。新京报记者陈静摄

连年来，北京稻香村正在股东从“百大哥店”向“国民品牌”的转型。通过在零号店、工场店开设明厨明档，让奢华者看到糕点的手工制作经过，增强对时代价值的招供。推动非遗“年青化”，将民乐、国潮元素融入居品假想，设备小包装、独处装失业居品，使传统糕点融入平日外交。

“咱们还宗旨‘通常不食’的传统饮食理念，推出二十四骨气时令糕点，研发低糖、低脂新品，更好称心奢华者的健康饮食需求。”郭正暗示。

除了卖好意思食，稻香村兴趣横生的系列文创周边一样吸睛。以经典的枣花酥为原型假想的毛绒抱枕，触感柔嫩、造型传神；糕点造型的雪柜贴盲盒、“我爱北京”雪柜贴以及24骨气挂饰等，兼具实用性与真感性，让传统骨气与京味文化变得垂手而得。

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非遗泥彩塑兔儿爷让东说念主直呼“可人”

走到吉兔坊展架，琳琅满运筹帷幄泥彩塑十分能干，有兔儿爷、舞狮、关公、财神爷等各式造型，个个颜色娇媚、憨态可掬，十分讨东说念主心爱。几名身穿驯服的学生对一个戴着眼镜挎着水壶的兔儿爷尽头耽溺，轮替拿在手上不雅赏，嘴里还念叨说“确切好可人”。

“泥彩塑系列作品继承非遗泥彩塑时代，作品在颜色搭配上秀逸多彩，纹样绘图邃密入微，充分展现了工匠娴熟的时代与匠心手作的温度。这一系列作品既承载着非遗时代的深厚底蕴，又通过小巧的细节假想，将好意思好寓意与艺术之好意思好意思满交融。”吉兔坊创举东说念主、非遗名目兔儿爷制作时代代表性传承东说念主胡鹏飞暗示。

文博会现场展出的泥彩塑系列作品。新京报记者陈静摄

据了解，泥彩塑制作时代是中国民间习俗的表现阵势，由民间艺东说念主一代代口口相传的方式走到了当代。透过泥彩塑的百年传承，咱们不错了解北京地区习惯文化行动和节庆礼节，是相当的历史印迹和活态文物。

“咱们在制作泥彩塑时，对所用的土壤进行矫正，也对彩绘神采进行调动。吉兔坊现在使用的是更有保密力且不掉色的神采，它不透底、明后均匀，弥补了传统泥塑工艺的残障。”胡鹏飞说。

吉兔坊耐久深耕北京民间文艺，全力推动北京兔儿爷制作时代保护、传承与发展，通过泥彩塑制作时代，让北京兔儿爷成为都门城市文化柬帖。胡鹏飞先容，现在，吉兔坊已和许多企业栽种投合酌量，匡助他们定制泥彩塑玩偶或伴手礼，还有作品因艺术水和善制作工艺出色，被中国工艺好意思术馆保藏。

新京报记者陈静